Estilo: Fruit Beer - Base APA
Teor Alcóolico: 5,2%
IBU: Médio - 45
Aparência: Coloração dourado-claro, podendo exibir uma leve turbidez devido à adição da polpa de caju.
Aroma: O caju se destaca abundantemente, combinado com os caracteres cítricos provenientes dos lúpulos Citra e Cascade, além de sutis notas maltadas que remetem a mel e biscoito.
Paladar: O sabor fresco do caju é intenso e harmoniza de forma equilibrada com as notas cítricas dos lúpulos e a base maltada cremosa.
Harmonização: Harmoniza bem com churrasco e grelhados, comida brasileira e petiscos de boteco.
A Xamã é uma cervejaria artesanal especializada em cervejas autorais produzidas com frutas e inspirações da flora brasileira, com destaque para sua linha de cervejas sour. Além dos estilos frutados, a marca também produz clássicos como IPAs, Pale Ales, Pilsen e Red Ale e outros. Com rótulos exclusivos e ingredientes selecionados, a Xamã cria combinações marcantes de aromas, sabores e novas descobertas sensoriais.