Estilo: Catharina Sour
Teor Alcóolico: 5,2%
IBU: Leve - 5
Aparência: Cor rosada que convida os olhos.
Aroma: Cupuaçu fresco e morango maduro que despertam os sentidos.
Paladar: Dança entre a acidez refrescante e a doçura frutada, num equilíbrio perfeito de sabores. Uma experiência sensorial que transcende, refresca e encanta.
Harmonização: Harmoniza bem com frutos do mar e pratos leves, sobremesas, queijos e tábuas de frios.
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A Xamã é uma cervejaria artesanal especializada em cervejas autorais produzidas com frutas e inspirações da flora brasileira, com destaque para sua linha de cervejas sour. Além dos estilos frutados, a marca também produz clássicos como IPAs, Pale Ales, Pilsen e Red Ale e outros. Com rótulos exclusivos e ingredientes selecionados, a Xamã cria combinações marcantes de aromas, sabores e novas descobertas sensoriais.
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