Estilo: Catharina Sour
Teor Alcóolico: 5,2%
IBU: Leve - 5
Aparência: Amarelo vibrante com espuma cremosa.
Aroma: Notas em sincronia de maracujá, caju, pêssego e manga.
Paladar: Equilibra frescor, acidez e leve dulçor, proporcionando uma imersão sensorial refrescante e envolvente, ideal para quem busca leveza e sabor vibrante em cada gole.
Harmonização: Harmoniza bem com frutos do mar, pratos leves, sobremesas, petiscos de boteco.
A Xamã é uma cervejaria artesanal especializada em cervejas autorais produzidas com frutas e inspirações da flora brasileira, com destaque para sua linha de cervejas sour. Além dos estilos frutados, a marca também produz clássicos como IPAs, Pale Ales, Pilsen e Red Ale e outros. Com rótulos exclusivos e ingredientes selecionados, a Xamã cria combinações marcantes de aromas, sabores e novas descobertas sensoriais.