Estilo: Catharina Sour
Teor Alcóolico: 5,2%
IBU: Leve - 5
Aparência: Cor dourada turva e convidativa, com espuma leve e cremosa.
Aroma: Intenso, tropical e cítrico, que já desperta o paladar.
Paladar: Acidez viva, sensação suculenta e final refrescante, perfeito para matar a sede e pedir outro gole.
Harmonização: Harmoniza bem com frutos do mar,pratos leves, comida brasileira e petiscos de boteco.
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A Xamã é uma cervejaria artesanal especializada em cervejas autorais produzidas com frutas e inspirações da flora brasileira, com destaque para sua linha de cervejas sour. Além dos estilos frutados, a marca também produz clássicos como IPAs, Pale Ales, Pilsen e Red Ale e outros. Com rótulos exclusivos e ingredientes selecionados, a Xamã cria combinações marcantes de aromas, sabores e novas descobertas sensoriais.
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